Peru Cajamarca
Káva se v Peru zpracovává téměř výhradně mokrým procesem. Vyznačuje se velmi jemnou, nasládlou, vyváženou chutí s minimální kyselostí a příjemným aroma.
Typ pražení:
Způsob přípravy
French
v60
Informace
Metoda zpracování: fully washed
Sklizen: 2022
Farma: Cajamarca
Pěstuje se v nadmořské výšce 1500 m.n.m.
Odrůda: Caturra, Catimor
Chut: grep, tmavá čokoláda, mandarinky
Čerstvě pražená zrnková káva. 100% Arabica.
Minimální trvanlivost kávy je 6 měsíců od data pražení.
